SUSHIDO(若鮨甲府駅前店）

甲府駅前に昨年オープンした若鮨甲府駅前店さんにお邪魔しました。
ここは国母に本店のある若鮨さんの支店で、駐車場のある本店に比べると
時間は短いですが本店同様ランチタイムには並ばないと食べられません。

アンサーノックスからは徒歩わずか2分程。
階段を上がってドアが開くとお鮨屋さんとは思えないシックでモダンな店内です。
天井から足元までライティングもバッチリ。

メニューを見て迷うすずを遮るように有名定番メニュー「昼にぎり」をオーダーします。



一皿ににぎりが9貫とお椀のセットです。
この日は写真のにぎりだったのですが、左下には菜の花のにぎりが添えられていました。



からしも程良く美味しく頂きました。



すずは何を指差しているかというと･･･
すずは「サビ抜き」を注文した為、菜の花にからしがのっていないということを
間違いさがしのように言い当てているところです。

いつもパンばかり食べている私とすずですが、
今度は外国人の皆さんにもお鮨に是非挑戦して頂きたいと思いました。


若鮨甲府駅前店
400-0031
甲府市丸の内2－16－6
平和ストリートビル2F
055－226-6779
営業時間
平日・土曜　　11:00～22:00
日曜・祭日　　11:00～21:30