スイートコーン最盛期！

すずでございます。
みなさん、ゴールドラッシュ、聞いたことありませんか？
スイートコーンの品種です！
時々品種が書かれたプライスカードを見るのではないでしょうか。

そんなスイートコーンのゴールドラッシュが、
中央市豊臣地区で収穫最盛期だそうです！
甘みが強い特産だそうで、その名の通り収穫のラッシュのようですよ。
（・・・おやじギャグですみません）
５月待つ頃から収穫作業をスタートさせていて、
食べごろを迎えたスイートコーンをたくさん出荷させているんだとか。

うーん想像しただけでコーンの甘みが口に広がってきそう！
コーンは食べる時は大変だけど、
やっぱりただ蒸しただけのものが美味しいですよねー！
甘みが実感できます。

今年は２月の大雪で１週間ほど遅れてしまったそうですが、
（他の果物等も同じ状況のようです）
７月頃まで食べられるようですので楽しみです。

あ、ゴールドラッシュだけではなく、
糖度１９度もある「きみひめ」という品種も、
要チェックなのですよ！！
こちらもそろそろです！