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2024-03

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Arroz com Mariscos2

以前にもブログに掲載したことのある

Arroz com Mariscos(アロス コン マリスコス)

を頂く機会がありました。

シーフードピラフ?!

アロスとはスペイン語でごはん(多分)のこと。
マリスコスとはスペイン語でシーフード(多分)です。

想像する味とはきっと違うハズ!

ペルーのごはんはシーフード系のものもとても多く、
我々日本人にはとても身近に感じるお料理が多いと思います。
味付けには何が?決め手の隠し味は何?と謎は深まりますが、
食べる間は一心不乱。
そんなことを考えている時間などありません!

いつもありがとうございます!

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