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2021-05

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モロッコ紀行

皆さん連休はどのようにお過ごしでしたか?

私はこのように
モロッコ名物のタジン鍋です。
モロッコ名物タジン鍋を頂いて、

こんな感じでモロッコ人になりきって楽しんでいました。
なりきってます

というのももちろんモロッコに行ったわけではなく、
お世話になっているブラジル人&モロッコ人のご夫婦の素敵なお宅に
お招き頂いての一コマです。

お料理は美味しいし、ずっと飲んでみたかったモロッコミントティーも
楽しめて、一瞬ですが、ここはどこ?という感じでした。

いつかカサブランカをこんな風にモロッコ人になりきって歩いてみたいものです。
その前に、美味しいタジン鍋の作り方を教わろうと思います。

モロッコ風ポーズ

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