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水耕栽培
先日、ふとしたきっかけで、山梨市にある
山梨通運株式会社の水耕栽培を見学させていただきました。
ここで野菜を育てているのかしら?
と思うような意外な場所で、扉を開けるとそこには大きなガラスケース。

まるで大きな実験室。アメリカ映画の一幕のようです。
野菜を育てる、ということからとても遠い感じのガラスケースですが、
種を植えてから、1日1日と時間の経過とともに、野菜が成長しているのが、
写真からもお判り頂けると思います。

実験室のような場所で育てられたような野菜たち、
味はどうなの?太陽を浴びてなくて大丈夫なの?
と、疑問がいっぱいあったのですが、食べてみて納得。
葉は柔らかくて、えぐみもなくそれはそれは美味しい美味しいレタスでした。
で、ここで疑問が・・・
山梨通運さんがどうして水耕栽培をしているの?と。
中村社長は丁寧に答えてくださいました。
山梨通運で働く社員さんの年齢が高くなってくると、
運送会社での仕事がキツくなってくる。
その時に雇用を継続させつつ、仕事をしてもらうための水耕栽培なのだとか。
すごいなぁ。
大きい会社は違うなぁ。と。
外国人のための雇用のお手伝い、生活の支援っぽいことをしているアンサーノックスですが、
アンサーノックスが雇用を生み出すことが出来たら!
テクノロジーに驚くことばかりではなく、いろいろな想いを収穫出来た1日でした。
山梨通運株式会社の水耕栽培を見学させていただきました。
ここで野菜を育てているのかしら?
と思うような意外な場所で、扉を開けるとそこには大きなガラスケース。

まるで大きな実験室。アメリカ映画の一幕のようです。
野菜を育てる、ということからとても遠い感じのガラスケースですが、
種を植えてから、1日1日と時間の経過とともに、野菜が成長しているのが、
写真からもお判り頂けると思います。

実験室のような場所で育てられたような野菜たち、
味はどうなの?太陽を浴びてなくて大丈夫なの?
と、疑問がいっぱいあったのですが、食べてみて納得。
葉は柔らかくて、えぐみもなくそれはそれは美味しい美味しいレタスでした。
で、ここで疑問が・・・
山梨通運さんがどうして水耕栽培をしているの?と。
中村社長は丁寧に答えてくださいました。
山梨通運で働く社員さんの年齢が高くなってくると、
運送会社での仕事がキツくなってくる。
その時に雇用を継続させつつ、仕事をしてもらうための水耕栽培なのだとか。
すごいなぁ。
大きい会社は違うなぁ。と。
外国人のための雇用のお手伝い、生活の支援っぽいことをしているアンサーノックスですが、
アンサーノックスが雇用を生み出すことが出来たら!
テクノロジーに驚くことばかりではなく、いろいろな想いを収穫出来た1日でした。
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