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2021-05

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CauCauは牛でもお笑い芸人でもなくて”もつ料理”

すずでございます。
先日ペルー料理のお店、リコマールさんでお弁当を買ったのですが、
CauCauというお弁当を頼みました。
カウカウ・・・CauCau・・・。
私の中では、CawCawというお笑い芸人が浮かびます。
もちろん全然違うのですが、聞くとペルー風牛モツ煮込みだそうです。

これがお弁当。
少し食べてしまいましたが・・・

小さくて食べやすい大きさのジャガイモとモツが
たーっくさん入っていて、とっても美味しいのです!
もちろんご飯は油ご飯。
アヒデガリーニャ押しの私ですが、
CauCauも押しメニューに入れたいと思います。

レストラン Rico Mar(リコ・マール)
〒409-3841
山梨県中央区布施1990 ウィルペア No.105-106 
(055)267-7150


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