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2024-02

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日本に帰ってきて一番したかったこと

ペルー人のリカルドさんは半年ほど母国のペルーに里帰りしていました。
帰国したばかりのリカルドさんは、ペルーにいる間、
ずっと日本で行きたい場所があったそうです。
成田に着いて、山梨まで来る間のバスの中でもその場所のことを考えて、
山梨に到着したらすぐに直行したと言います。

それは、20号線沿いにあるラーメン屋さん。

「味噌ラーメンと半チャーハンと餃子がどうしても食べたかった」
「次の日は吉野家いったさ(微妙に甲州弁風味です)」
「んで、そのあとは、善光寺駅前のそば!かけそばだよ!」

海沿いの地域「コスタ」がずっと続くペルーには、
このブログでも紹介している美味しい料理がたくさんありますし、
華僑も多いペルーにはペルースタイルの中華料理もたくさんあります。
でも、リカルドさんの食べたかったものは味噌ラーメン!

20年いた日本で、自分の味を築いてくれたことがなんだかとても嬉しかったです。

ラーメン
(味噌ラーメンではなく、私が食べた塩ラーメンだけど)

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